「竜神亭」  蓼科高原にあるとびっきり素敵なレストラン



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蓼科高原にある、とびっきり素敵で美味しいレストランへ行ってきました。








なんて言っておきながら、実のところ言いたくて仕方がないのです。
竜神亭はそんなレストランでした。


きっと美味しいに違いない! 
そんな予感はしたのですが、何せ情報が全くといってよい程出てこない。
でもそんな予感は(動物的勘、とも言えるよーな)間違いありませんでした。






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車寄せで降車し、店先に掲げられたメニューを見ていると中からとても素敵な笑顔の
スッタフが迎えてくれました。
昨年完全リニューアル、帝国ホテルの直轄になったと伺えば以後のホスピタリティーも
納得です。


母とベベ夫はメインにサラダ、デザートと食後の飲み物が付くランチコース、Nっぺと私は
そのコースにもう一品、このオードブルが付くランチコースにしてみました。

オードブルは魚介のサラダ。
肉厚のサーモン、ホタテ、ミル貝は色鮮やかなソースで。食感遊びのようにその下には
キュウリと長芋の小口切りが敷いてあります。
添えられた新鮮野菜には美味しいフレンチドレッシング、帝国ホテルのあの味です!!




c0134408_1414595.jpg4種類あったメインから全員同じものを
チョイス。
特選ビーフハンバーグ、今日イチバンの
お奨めと伺えば頼まない訳がありません。

ナイフを入れれば、切り口からジュワっと
肉汁が溢れます。
石ちゃんの言うところ「肉汁祭り」状態。。
ハンバーグの下味加減、ソースの味、
そして4種類のガルニチュールがどれも
これも美味しいんです。

これまた超美味なパン(くるみバケットは
もちろんですが、ブリオッシュも美味い)
はすぐに追加してくれます。
スタッフの心遣いも流石です! 







c0134408_14241648.jpgそして我が家はこのデザートで骨抜きになりました、 白桃のデザート。
とろりと美味しい白桃のピューレとバニラアイス
ざく切りの桃とブルーベリー、そしてそして
何とも爽やかで美味しいレモンゼリーが隠れて
いるのです。
思い出しただけで、また食べたくなる。
久々です、こんな虜デザート!
添えられたチュイールもNっぺが絶賛していま
したよ。


食後のコーヒーに至るまで、大満足でした。






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居心地の良い高い天井、竜神池へと伸びる庭園を望む大きなガラス窓は圧巻。
次から次へとお客様があるので、ほんの少し雰囲気だけ。
予約はベター、「窓側希望」もお忘れなく。
本当に素敵なんですから、竜神亭。




 ※2010年の営業は11月28日までとのことです。
by ami-imanami | 2010-08-03 14:51 | 美味しい外食


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