「竜神亭」 蓼科高原にあるとびっきり素敵なレストラン
蓼科高原にある、とびっきり素敵で美味しいレストランへ行ってきました。
なんて言っておきながら、実のところ言いたくて仕方がないのです。
竜神亭はそんなレストランでした。
きっと美味しいに違いない!
そんな予感はしたのですが、何せ情報が全くといってよい程出てこない。
でもそんな予感は(動物的勘、とも言えるよーな)間違いありませんでした。
車寄せで降車し、店先に掲げられたメニューを見ていると中からとても素敵な笑顔の
スッタフが迎えてくれました。
昨年完全リニューアル、帝国ホテルの直轄になったと伺えば以後のホスピタリティーも
納得です。
母とベベ夫はメインにサラダ、デザートと食後の飲み物が付くランチコース、Nっぺと私は
そのコースにもう一品、このオードブルが付くランチコースにしてみました。
オードブルは魚介のサラダ。
肉厚のサーモン、ホタテ、ミル貝は色鮮やかなソースで。食感遊びのようにその下には
キュウリと長芋の小口切りが敷いてあります。
添えられた新鮮野菜には美味しいフレンチドレッシング、帝国ホテルのあの味です!!
4種類あったメインから全員同じものを
チョイス。
特選ビーフハンバーグ、今日イチバンの
お奨めと伺えば頼まない訳がありません。
ナイフを入れれば、切り口からジュワっと
肉汁が溢れます。
石ちゃんの言うところ「肉汁祭り」状態。。
ハンバーグの下味加減、ソースの味、
そして4種類のガルニチュールがどれも
これも美味しいんです。
これまた超美味なパン(くるみバケットは
もちろんですが、ブリオッシュも美味い)
はすぐに追加してくれます。
スタッフの心遣いも流石です!
そして我が家はこのデザートで骨抜きになりました、 白桃のデザート。
とろりと美味しい白桃のピューレとバニラアイス
ざく切りの桃とブルーベリー、そしてそして
何とも爽やかで美味しいレモンゼリーが隠れて
いるのです。
思い出しただけで、また食べたくなる。
久々です、こんな虜デザート!
添えられたチュイールもNっぺが絶賛していま
したよ。
食後のコーヒーに至るまで、大満足でした。
居心地の良い高い天井、竜神池へと伸びる庭園を望む大きなガラス窓は圧巻。
次から次へとお客様があるので、ほんの少し雰囲気だけ。
予約はベター、「窓側希望」もお忘れなく。
本当に素敵なんですから、竜神亭。
※2010年の営業は11月28日までとのことです。
by ami-imanami
| 2010-08-03 14:51
| 美味しい外食