お買い物へ出かけたくない日もあるサ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんな日の晩ご飯は冷蔵庫やスットカーにあるもので作ろうじゃないか！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茄子にかぼちゃの焼きマリネにアイコ(細長い形のプチトマト。甘いでやんす)を添えて。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉ねぎはよく炒め、ズッキーニとパプリカ。野菜はこんだけ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷凍庫にあった80gの文殊にゅうとん(岐阜県産のブランド豚ちゃん)をサっと茹で加える。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　赤ワインは100cc加える。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そうそう赤ワインはたくさん加えりゃーカレー美味しくなる、というもんでもない。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつぞや「エエイ、贅沢に入れてやる！」とカレーにドボっと加えてみたら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カレーだけどシチューみたいな味がするポークカレーになってしまったのだ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　材料配分から見るとまるで精進料理みたいだけど、家族はとっても喜んでくれた「あるものご飯」な晩ご飯！