Viva!! 山形



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この季節のお楽しみ、今年も山形は果樹園王国・東根(ひがしね)からやってきました
さくらんぼ。
ベベっち、最大?の好物であります。







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山形名物玉コンこと「玉こんにゃく」。
通勤帰りのデパートでふらり立ち寄った山形県物産展で試食にもっらってから大好物と
なった一品。
これは伯母の旅行みやげで「玉こんキット」みたいに玉こんにゃくとタレがセットになったもの。
グツグツグツと煮て出来上がり~。
ちょっと濃い目の味はビールのつまみに良し、あったかご飯のおかずにヨシ!たくさん食べ
ました。


15年ほど前、母と東北一周「地酒めぐり」と称して旅をしたことがありました。
旅2日目に訪れた山形は鶴岡→酒田と訪れただけだったけど、お米はもとより、もちろん
お酒、そして季節はずれの牡蠣や旬の魚が美味しかったなー!
いっぺんに山形が好きになってしまった、そんな旅でもありました。


Viva!! 山形。    また行ってみたいところ。
by ami-imanami | 2008-06-26 10:48 | コレうまか~


趣味、育児、仕事そしてほんの少しの家事。4分割な私の毎日              


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