カトルカールな毎日
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:手まえみそ( 55 )
ノルウェーサーモンと長芋の琥珀和え
2009年10月27日
トロリと美味しいノルウェーサーモンを使って、ちょっ...
烏骨鶏の産みたて玉子を使った贅沢マヨネーズ
2009年10月27日
道の駅行ったワケは、思わせぶりでしたが烏骨鶏の産み...
熱々ゴロゴロ、我が家の具だくさん豚汁!
2009年10月20日
ここ数日つるべ落としを実感、日が落ちると肌寒さが増...
セップ茸のコクがあるけどあっさりクリームパスタ。
2009年10月10日
「おかあさん、いつになったらセップ茸のごはん作って...
我が家風コック・オヴァン、秋の実りを添えて。
2009年10月06日
Coq au vin (コック・オヴァン)は鶏の赤...
秋本番 栗の渋皮煮
2009年10月02日
栗が本番となりましたね。 今年も地元の美...
今日のおやつ、今日のお弁当。
2009年09月11日
先月のある日、「ケーキ」ってモノが急に食べたくなり...
バジルのソース、 家族が喜んでくれたモノ。
2009年09月10日
月に何度か通勤途中、少し遠回りして立ち寄る田舎の道の駅...
今日は1学期最後のお弁当の日
2009年07月10日
今日は1学期最後の「お弁当の日」、昨日は学校か...
土曜のお昼は天然酵母でPizza作り!
2009年03月17日
日曜日の来客を控え、朝から必死にお掃除三昧の土曜日...
天然酵母でドーナツ。 目指せあの店!!
2009年02月20日
せっかく作った天然酵母の生種が使いきれないので、ド...
我が家の男子チームへ愛をこめて ②
2009年02月17日
14日のバレンタイン・デーは土曜日にあたったので、かあちゃんは珍しくかあち...
掘りたてのねぶかと美味しい地鶏の組み合わせ
2009年02月06日
掘りたての葱はジュシーでやわらか。 手をかけなくとも...
見た目が悪くても、これがmanmaの味なのよ。
2009年02月02日
土曜日の夜はキャベツにブロッコリー、じゃがいもに豆...
延々コトコトの日曜日
2009年01月21日
日曜日は朝からコトコト、気づけば夕餉の仕度まで、延々コトコト。 ...
大好物、大根餅を作る。
2009年01月19日
以前、点心好きやっていうことは熱く語った記憶がございます。 特に...
うっすら積もる雪と初めての京雑煮
2009年01月14日
成人の日、12日はうっすら雪が積もりました。 迎える...
手作りは黒豆 だけ??
2009年01月05日
七福仕立ての今年のおせち。 鴨ロースも八幡巻きも、エ...
最後のもち米消費! 油飯(ヨゥファン)
2008年10月23日
もち米消費月間ーー! とはりきっていたけど、すぐ底をつきそうな...
秋味三昧 第二弾 土曜日の朝食 ☆
2008年10月19日
3日前に仕込んだ秋味の西京漬けが良い感じに...
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趣味、育児、仕事そしてほんの少しの家事。4分割な私の毎日
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